Streusalz - vier erfahrene Musikerkollegen und eine brillante Stimme obenauf -
spielen bekannte Klassiker und moderne Ohrwürmer des Jazz und Soul -
zum Zurücklehnen und Genießen oder auch mit gehörig Power und Energie.

Streusalz – mal grob körnig, mal fein gemischt. Das sind bekannte Klassiker und moderne Ohrwürmer des Jazz, die sich die erfahrene Bamberger Formation auf die Fahne geschrieben hat.
Ihre Musik geht mitten ins Herz und schafft besondere Räume voller Musik und Inspiration.
Streusalz spielen eine überzeigende Kombination aus rein instrumental versierten Stücken in der Besetzung von Drums, Bass, Klavier und Saxofon für Songs von Miles Davies, Dave Brubeck, Mezzoforte, The Bad Plus oder Herbie Hancock. Mit Jenny Utleys eindrucksvoller Stimme bringen sie aber auch Stücke von Max Mutzke, Sting, Eric Clapton, Jamie Cullum, Norah Jones, Alicia Keys oder Gregory Porter auf die Bühne.
Genau dieses Zusammenwirken von Jazz und Soul, von der Freude an Improvisationen und ausdrucksstarker Stimme macht diese Band so besonders.
Auch die Presse ist begeistert und feiert Streusalz als "... bemerkens- und hörenswerte Ausnahmeband in der Nordbayerischen Musikszene" (Nordbayerische Nachrichten).